創意媽媽養成筆記

一直有計畫在卸貨之前要去一趟韓國城採買食材(尤其想買韓國海帶，因為聽說韓國人坐月子都會一直喝海帶湯)

不過前一陣子開始看了韓國美食節目John Torode's Korean Food Tour，更讓整個韓國魂都燒起來! 

找一天先生不用上班的周六一起去韓國城吃東西兼採買食材! 

這次是第一次去大名鼎鼎的Jingogae，我們12:00準時到，沒想到裡面那區的位置幾乎已經八分滿了! 

剛好周六也有提供商業午餐，才六鎊起真的很划算! 

餐廳內的高腳椅也非常足，而且放眼望去幾乎有三分之一都是帶幼童或嬰兒的小家庭，令人十分放心! 

等上菜時小M還算乖有乖乖玩貼紙書! 

上菜速度很快，而且份量非常足，小菜不用加點也大方地給了四種(可惜現在懷孕無法吃太多)

先生點的韓式炸雞，好吃歸好吃，但總覺得過酸比較像是中式的糖醋雞口味! 

先生點的辣豬肉石鍋拌飯，我借吃了一口好好吃喔，而且才六鎊也太便宜了吧! 

假如我沒懷孕應該也會想點這個! 

接下來是我點的牛骨湯，這完全就是適合孕婦的一道菜啊! 而且味道一級棒~  

牛肉的部分給的有點太超過，我已經超級努力吃，都還可以再打包一半回家! 

更誇張的是這才六鎊，應該連成本都不只吧? 

假如我住在附近一定時不時會去打包回家煮成小火鍋! 

小M今天似乎對牛骨湯不是很捧場，但至少有吃一點湯拌飯，整體也還算乖! OK的! 

吃完覺得我其實根本就不用點麥茶，因為光是湯就喝不完了! (而且這裡普遍飲料價格偏高)

最後打包了半鍋牛骨湯和半盤韓式炸雞回家又是一頓! 

和櫃台小姐要名片時，覺得她怎麼那麼面熟，聲音也有聽過的樣子

回家一google發現她就是那個John Torode節目裡面介紹韓國美食的BBK女生

(看這樣子她應該是餐廳老闆女兒之類的)

https://www.instagram.com/nicolehjcho/ 

意外發現這個巧合也蠻開心的! 

出店門時，發現整家店已呈爆滿狀態，還有五六組小家庭在外面排隊，更覺得自己好幸運有準時來吃! 

吃完飯之後去HMART採買食材，主要買了海帶+韓國芝麻+芝麻油，

還有John Torode節目上介紹的Makgeolli韓國米酒! 

本來還想帶小M去附近的Playground玩一下，但感覺今天的行程已經心滿意足(其實就是中餐有滿意到)

就直接回家了! 

回家一邊歸位食材，一邊試吃今天買的抹茶巧克力派! 

晚上還用家裡剩下的食材，亂試了泡菜煎餅! 

雖不至於大失敗，但吃完的感想就是"要吃泡菜煎餅還是花錢去餐廳吃好了"

反倒是小M很捧場，蠻喜歡那個餅皮的! (小孩子真的是傻傻的，好吃難吃分辨不出XD)

我想下次可以來試著做玉米煎餅看看~ 

意外地又發現一個她肯吃的東西，今天的韓國城之旅也算是很值得了!!