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這SCOOP開展第二天我就訂票來搶頭香,

網路上Q&A部分好像說不方便推推車入內,所以我還特地帶了背帶stand by

PS: 二歲以下嬰幼兒免費入場,兩歲以上突然跳到七鎊多,所以一定要帶Ethan來才划算:) 

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預約一點,我有提早抵達,和櫃台小姐再次確認(她又和同事確認),她說我推車很小推進去沒問題,

否則這裡也沒地方讓我寄放推車反而更麻煩! 

入口處的可愛座椅區,看到一些沒看展(也有可能是聖馬丁的學生)在這裡猛拍網美照! 

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連桌上的仙人掌都是冰淇淋主題! 小細節都有顧到~ 

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British Museum of Food 時不時會推出美食主題特展,而且都是期間限定的! 

幾年前已經錯過在Borough Market的展,這次不能再錯過了! 

一點一到,櫃台小姐放我們六人小組入場(含Ethan),我喜歡那種預約時間的模式,

否則這邊空間小,沒預約時間的話大家一起湧入展場會很混亂! 

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我們六人小組其它是兩對年輕情侶,人都非常非常nice,展間和展間間有需要開門的都會幫我開,

有空檔還會逗Ethan笑! 

1. The Shock of Ice

第一關就直接進了冷凍庫,Ethan整個狀況外(而且他有毛毯蓋他最暖XD),

我們大人冷得要命,這也算是另類五感體驗吧?! 

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2. The Sublime Banquet

第二展廳展出古歐洲的冰淇淋模具,感覺都超級豪華的呢,最早應該是有錢人或貴族才吃的到的東東! 

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這裡還順便教學了Ice Cream / Gelato / sorbet的不同

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3. Epochs of Flavour

回顧歷史上的冰淇淋口味,按鈕按下去,就有冰淇淋的味道跑出來可以聞,

其中康乃馨,黑麥麵包口味算是蠻特別的,但八角口味絕對是最噁心第一名XD

 

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4. Marshall's School of Cookery

這裡是我最喜歡的環節之一,打扮復古的老師會教我們如何DIY冰淇淋,

每組人都會有一個手搖製冰器,先把一些冰塊和鹽放進去,

再倒入冰淇淋液體,桌上有很多口味香料可自行混搭,

我想說有實驗精神一點就故意選了smoky bacon + horseradish口味! 

蓋子蓋起來,計時用力搖三分鐘之後就可以吃了~ 

可能天氣太熱,多數的人做出來還是像奶昔! 試吃了一口真的有比我想像中還噁心呢! 

噁心到現場同學大家都來吃看看有多噁心XD 

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5. The Joyous Fountain

這區主要展出冰淇淋在流行文化中的形象! 

看到了好多6,70年代的冰淇淋模具,還有可愛的冰淇淋主題明信片! (又在內心尖叫好可愛)

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6. Paradise Now

和Ben&Jerry合作,參觀者帶上特殊頭箍,只要一吃下冰淇淋,螢幕上就會出現大腦的活動反應

弧度越大表示越興奮越喜歡! 

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7. Lick the Sky

試吃最新的螢光冰淇淋技術,進入暗室內吃真的看到冰淇淋變螢光色的了,真是太酷了!! 

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出場後有紀念品專區,廁所還有尿布台很貼心! (連廁所牆面也漆成粉紅色十分注重小細節)

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最後假如意猶未盡,還可以在Conehenge買冰淇淋吃! 聽說還有一些仿古口味~ 

 

總之這展我是非常喜歡,覺得門票花得很值得,也令人印象深刻! 

而且其實早看展有個好處,因為網路上還沒有太多照片資訊釋出,去了才有驚喜感啊!! 

 

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