創意媽媽養成筆記

最近倫敦天氣相當不穩定，每天BBC預報都變來變去的，

一直猶豫鬆餅日當天要不要出去吃鬆餅慶祝一下，

當天一起來發現是大太陽，決定把握小M上課的黃金六小時衝了! 

今天來到了鬆餅名店Where the Pancakes Are嘗鮮，

約10:30到裡面已經客滿，外面剛好剩下一組位置，

毫不猶豫先坐下再說 (覺得帶老嬰在裡面吃有點不自由，外面反而不錯)

今天這裡有推出當日限定菜單，比起平日是精簡一些，

只是多了一道lemon & Sugar限定口味鬆餅~ 

發現這裡好多款鬆餅都有撒杏仁片或是堅果類，

怕Ethan和我共食時會過敏，所以還是點了一道最基本的Classic American Pancake! 

等候的時間就先給Ethan吃些小麵包，這裡也提供毛毯很貼心! 

PS: 眼睜睜看到後面開始排好長的隊，真覺得自己有卡到位子很幸運~ 

PS: 服務人員友善度也是100分

一吃下去就覺得難怪人家是鬆餅名店，和普通咖啡廳兼賣鬆餅的檔次完全是不一樣的啊! 

這裡的鬆餅有點淡淡的鹹味，搭上酥脆的培根和蜂蜜絕配，藍莓也給得很大方! 

Ethan這個歪嘴雞完全霸佔了媽媽的鬆餅，完全拋棄了之前吃的麵包XD 

今天在Flat Iron Square還有Where the Pancakes Are的Pop Up攤位，

但只是裝在紙盤也沒什麼氣氛，還是在本店吃好~~

順路走到Tate Modern，剛好碰上Franz West的戶外展示~ 

Ethan在廣場跑得不亦樂乎，媽媽隨便捕捉畫面背景都相當有藝術感，雙贏! 

Ethan也超級喜歡玩平台上的碎石子，這也可以算是另類的sensory play吧? 

進去Tate Modern閒逛了一下，發現多了Family Map這個東西~ 

仔細看還真的會不小心發現一些以前沒注意到的親子設施! 

首先來到Level 0的Clore Welcome Room，這裡有個小型的圖書館，

旁邊還有隱密的座位區，哺乳媽媽在這邊餵奶也不成問題! 

這裡也有小小的童書區，不小心翻到了這本介紹創辦人Henry Tate的故事書

才驚覺原來Henry Tate就是知名糖業Henry Tate & Sons的老闆啊! (現在再合併變成Tate & Lyle)

今天學到了這個豆知識很開心! 

這裡還有一間School & Family Room，可以帶pack lunch來這邊吃~ 

還去廁所考察了一番，乾淨度也是100分! 

之後本想去新館的tate exchange考察一下，但等了10分鐘的電梯，不是滿員就是跨樓不停，

真覺得這電梯系統要好好加強一下! 

之後走回波羅市集想看12:30-14:00的Pancake Race，

我大概12:55到，本來想說應該算是前段班，沒想到我就看到最後跑回來的30秒整個活動就正式結束了! 

連工作人員都說"沒想到大家都跑那麼快?" 叫我明年請早XD 

沒有Pancake Race，只好在附近隨便逛逛，發現這裡之後會開BAO的分店耶! 

還到了我口袋名單一直想去的德國食品店German Deli瞧瞧~ 

我好像鄉巴佬覺得每樣包裝都好特別可愛，一家小店但繞了好幾圈

店員應該覺得我行為詭異吧? XD

最後還提早了一班火車回來，2.5鎊的可頌套餐+熟睡老嬰真是太紓壓了! 

回到家也不會太趕再去接小M放學，時間一秒都不浪費覺得很滿足~